Що смачного приготувати?

Перше повідомлення в темі :

В мене вже немає фантазії, чим би то смачненьким нагодувати свого чоловіка...
Що ви сьогодні готували для своєї сім'ї?

я теж люблю скумбрію печену....але я роблю іі по " простацьки"- роблю надрізи і вставляю туди кружечки лимона ,а потім ще коли даю на стіл,то кладу половинки лимона,щоб можна було собі полити .....Треба буде ще спробувати так по- модному,як в тебе....

Я лимоном збризкую, щоб запах перебити, а так не люблю з лимоном запечену. Сьогодні вже в травах замаринувала.

Скумбрія шикарна!

Дівчата, а хтось камбалу готував? У мене лежить, боюсь підступитися...

я приготувала дируни з капусти, розходяться на УРА

Himena пише:Скумбрія шикарна!

Дівчата, а хтось камбалу готував? У мене лежить, боюсь підступитися...

Ще простіше, чим скумбрію :)
Посолити, поперчити, сухими приправами посипати, збризнути лимоном - і в духовку на деко. За 15 хвилин готова чудова печена камбала - мої всі у захваті.

А у нас сьогодні грибний суп, кабачкова ікра і чілі кон карне.

чілі кон карне.???? можна подробніше.

капусні дируни?це як?

Дуже люблю мексиканську кухню Або те, що у нас так називається
Мені ця страва нагадує гуляш з овочами та квасолею. Може подаватися в якості першої або другої, залежно скільки юшки зробиш
Потрібна яловичина як на гуляш (хоча як дуже приспічить, то брала і свинину, але краще все ж яловичину), червона квасоля, цибуля, помідори, перець солодкий і гострий, трошки часничку, томатний сік (або розвести томатну пасту), олійка, бульйон (як немає, то можна просто воду).
Замочуєш, відварюєш до готовності квасолю.
Окремо ріжеш на невелички шматочки (або кубиками) яловичину, на сковорідку в олійку і підсмажуєш до золотавого кольору.
Ріжеш цибулю дрібно, перець солодкий квадратиками, перець гострий - дрібно.
Доливаєш бульйону в сковорідку (або води, щоб мяско було вкрите), кидаєш цибулю і перці, тушиш.
Нарізаєш помідор (будь-як), надушуєш часничку.
Засипаєш в сковорідку квасолю, помідори, часничок, зверху заливаєш томатом, солиш, перчиш (чорним перцем), пермішуєш і залишаєш на малесенькому вогні ще гарно протушитися.
Як буде готове, то можна зробити рідше додавши ще бульйону і трошечки протушивши або залишити густим, як є, і подати в якості другої страви.

А в нас ьогодні вареники з чорницями. Ням-ням

І коли ти встигаєш????
В нас овочевий суп, і картопелька молода.

Та то не я їх ліпила, а сестра, але хлопці допомагали. їсти чорницю.

ваууууууу, не їла таких ще...
в нас голубці і борщик

А я вчора робила домашній лимонад, вийшов смачний і корисний.

роздражнила і все? РЕЦЕПТ!!!РЕЦЕПТ!!!РЕЦЕПТ!!!

на три літри брала 2 лимона і один апельсин, листя м'яти, 100гр. цукру, порізала кружальцями, залила гарячою водою, охололо, поставила в холодильник і все... свіжо, смачно і корисно. Цукру можна більше, я просто хотіла щоб було кисленьке.

супер! а мені вчора дали такий рецепт (правда я ще не робила) де треба всі інгрідієнти в блендері перебити, а потім процідити.

Ну спробуй, тоді розкажеш нам.

Клас. Я вже хочу!!!!!! Наливай.

Ната, приїжджай пригощу

В середу.

Ууу, аж слюні потекли за холодним лимонадом... А тут роблять з льодом, тобто лимон чи апельсин з кубиками льоду блендерять, льод стає як сніг і в стакан. Пити через соломинку.

Ната, спекла я піцу за твоім рецептом! Ух і вкуснятінка !!! Тісто те що треба!!!
А ще маємо пюре з грибною підливкою і котлети. Зварила суп з фрікадельками, звечора був ще теплий, тому в холодильник не поставила, а зранку вилила... Зкис. Так обідно...

о і у нас така ж історія вже пару раз відколи ця спека ((((

В нас сьогодні рибні котлетки, чесно скажу ніколи їх не любила, але вийшли такі смачнючі.

а в нас молода картопелька з малосольними огірочками.