Що смачного приготувати?

Перше повідомлення в темі :

В мене вже немає фантазії, чим би то смачненьким нагодувати свого чоловіка...
Що ви сьогодні готували для своєї сім'ї?

яка ава ))) Аня вибачте що тут , не втрималась )

Таня,дякую:)
Складати 2 ч до купи ...Можна цілу картоплю спочатку підварити 15-20 хв в підсоленій воді,а потім запікати ще 20хв, але в мене такий сорт, що швидко розварюється, тому буду зразу пекти...

1 кг свинячих реберець, 1 стиглого апельсина, п'ятдесять грам меду, стільки ж апельсинового соку, стільки ж лимонного соку, стільки ж соєвого соусу, сіль і чорного перцю.
Розрізаємо навпіл апельсин, вичавлюємо з нього сік і натираємо цедру. Тепер перемішаємо цедру апельсина, мед, соєвий соус, лимонний, апельсиновий сік і перець з сіллю. Приготовану суміш ставимо на вогонь і доводимо до кипіння ,варимо близько десяти хвилин, весь час розмішуючи.
Потім охолодимо і заллємо цим підготовлені ребра.
Поставимо на декілька годинн в холодильник.
Потім поставте в аерогриль (або звичайну духовку) і запікайте на нижніх гратах близько двадцяти хвилин при температурі в двісті п'ятдесят градусів. прикрашаємо свіжою рубаною зеленню

Я сьогодні пекла пахлаву, давно хотіла спробувати але усе ніяк не доходили руки. Вийшла чудова, навіть не сподівалась що усе так легко і смачно.

Сижу і думаю,точніше ламаю голову.Що ж приготувати на вечерю смачного.
Що ви будете сьогодні готувати?

Я робитиму курячі ковбаски, катоплю, напевно пюре і якусь підливку. З солодким трошки тормознути вирішила, бо кг приходять дуже швидко...

Olysa пише:Сижу і думаю,точніше ламаю голову.Що ж приготувати на вечерю смачного.
Що ви будете сьогодні готувати?

Перед створенням нової теми, пошукайте... можливо така тема вже є. Про їжу говоримо в пекельній кухні, а не в теревеньках.

Як бачите в нас така тема вже є.

ой,не бачила темку.
Мої підсіли на налисники зі згущенкою.Зранку чоловік знову купив згущенку.Чує моє серце що ввечері треба буде знову жарити налисники(

не люблю смажити налисники довго й нудно... але люблю їсти

і я не люблю...жарити

а я люблю і їсти і смажити, роблю заварні - нам подобаються!

Кавуся а як ти рибні котлетки готувала?Маю філе Пангасіуса,таке підійде для котлеток?

Так підійде, я готую з тілапії, ось сьогодні знову купила, але руки не дійшли.

В нас на вечерю зелений борщик, всіх нагодувала, сама наїлася )))

в мене сьогодні рибка жарена, спагетті з сиром і чанахи

а я вчора картопляники зробила і куряче філе з грибами в соусі за цим рецептом

Спойлер:

дуже смачно получилось, а сьогодні десерт-рогалики з яблуком

А я сьогодні дуже смачно замаринувала оселедець.Вже встигли поїсти з картопелькою.Рецепт тут,бо це один з моїх улюблених рецептів.

в мене сьогодні суп з тефтельками, картопля і підлива

Як до картоплі підливку робиш?

майже завжди різну
сьогодні мала фаршу багато то зробила з нього ще й підливу
до фаршу дод. цибульку , яйце, сіль, перець, рис, сформувала тефтельки, протушила їх, дод. терту морквочку, залила все сметанкою
не довго і смачно , і малий з нами смакував)

а в нас сьогодні був борщик червоний, картопля і перець тушений.

тушкований перець, щось цікаве... розказуй як ти його робиш?

Все дуже просто: ріжу м"ясо невеликими шматочками і обсмажую (можна і без м"яса, я так вчора робила). Беру 2-3 цибулини, ріжу півкільцями і трішки тушкую на олії, туди ж додаю порізаний соломкою свіжий перець (зимою морожений) 2-3 шт. ще трохи тушкую, далі порізані помідори 2-3 шт. (зимою томатну пасту переважно), приправляю: сіль, перець, паприка (чоловік любить дуже гостре) і заливаю сметаною розведеною з водою. Як роблю з помідорами, то до сметани даю трохи томатного соусу або пасти. І ще хвилин 10-15 тушкую.
Виходить така підливка до будь-якого гарніру. Чоловік би кожного дня таке їв. Готую перець переважно літом-осінню, як є свіжі помідори і перець. Або поки маю морожений перець.

оо, дійсно смачно звучить, я також люблю перець - обов"язково спробую.
А я сьогодні робила макарони з цвітною капустою і брокколі, шинкою, під соусом бешамель з сиром зверху. поки в духовці, надіюсь буде смачно!

Natie, бешамель сама робиш,чи купуєш готовий?