Що смачного приготувати?

Перше повідомлення в темі :

В мене вже немає фантазії, чим би то смачненьким нагодувати свого чоловіка...
Що ви сьогодні готували для своєї сім'ї?

Ната класно! так апетитно! а можна ті бактерії десь купити(не замовляти)?

я не знаю. на кідстафі замовляла. А чого замовляти не хочеш? там і на йогурт є по 5грн

В нас сьогодні плов з телятини, і борщик, і Тортик "трухлявий пень"

А ми плов доїли вже...
хочеться чогось цікавого і смачного

а плата за доставку і хіба не на одне виходить?

дівчата хтось різотто робив? якщо замість сухого вина дати напівсолодке щось міняється?

А у нас сьогодні українська кухня: салат з буряка з майонезом, котлетки і п"юре. смачно...

мммммммм, і я б таке з'їла... а в нас ще нічого не має...

я натрапила на дже цікавий сайт кулінарії там все таке смачненьке і легеньке вставлю фото своє а (а сам рецепт з копіюю бо немаю часу писати ок?


МЯСО В ТОМАТНОМУ СОУСІ З РИСОМ

Ингредиенты:
Говяжья грудинка 1,5 кг
Розмарин веточки 3 шт
Помидоры красные 800 г
Маслины без косточки 60 г
Тимьян 3 г
Кетчуп - 3 ст.л. (я брала хайнц с пряностями)
Вино белое сухое (столовое) 200 мл
Масло оливковое 40 мл
Чеснок дольки 3 шт
Базилик зеленый 10 г
Соль 1 ч.л
Приготовление:
Мясо нарезать крупными кусочками. Замочить мясо в белом вине и розмарине, промариновать его в течении 1 часа. Маринад слить, но розмарин оставить в мясе, мясо обсушить. На сильном огне разогреть масло в сковороде и добавить туда мясо. Интенсивно перемешивая, обжарить его со всех сторон. Сковорода должна быть большой, чтобы туда поместился соус. Бланшировать томаты: довести до кипения 2 литра воды в кастрюле, закинуть туда на 2−3 минуты помидоры и достать их. Очистить помидоры от кожуры и натереть их на терке или измельчить блендером. В помидоры раздавить чеснок, кетчуп, мелко нарезать базилик, добавить маслины без косточек, разрезанные пополам, и тимьян. Влить соус в мясо, посолить по вкусу и тушить около 30−40 минут, до готовности. На гарнир прекрасно подойдет рассыпчатый рис.
Приятного аппетита!!!

ГОТУВАЛА РИС ОСЬ ТАК:
в каструльку налила олії щоб нагрілася,вкинула моркву,цибульку,щоб чучуть прожарилася,потім туда ж доджола промитий рис те ж щоб прожарився без води 2-3 хв,добавляю воду спеції і кукорузку і варю до готовності,ууу смакота!!! і чоловікові сподобалося.

і ще один рецептик також було смачно.

«Поселянка»
Картофель нарежьте кружочками или дольками, обжарьте в разогретом масле, слегка подсолив. Тщательно промойте грибы, ошпарьте кипятком, нашинкуйте и обжарьте в масле вместе с нарезанным полукольцами луком. Сложите обжаренный картофель и грибы с луком в эмалированную кастрюлю слоями, посолите, добавьте перец по вкусу. Залейте все водой так, чтобы она на 1 см покрывала верхний слой. Положите лавровый лист и несколько веточек зелени петрушки и укропа. Тушите все под закрытой крышкой в течение получаса. При подаче к столу обильно посыпьте каждую порцию мелко рубленной зеленью.
Продукты
картофель 7-8 шт.
грибы свежие 300-400 г
лук репчатый 1-2 головки
масло сливочное 2-3 ст. ложки
сметана 0.5 стакана
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
лавровый лист по вкусу

і так готувала:



таке вийшло:



і так ми з чоловіком пообідали з кефірчиком смакота....

ох і краса і смачно мабуть

да смачно,це мене пробило на кулінарії ,як свекруха була на курорті,а зараз ну взагалі нічого готувати не хочу.

ням ням ))

дійсно смачно виглядає!!!о а з копійованим рецептом це ідея, а то я рецепт лазаньї ніяк не може надрукувати, а фото маю своє. Кавусь можна так???

Можна звісно але краще писати своїми словами, коротко і яксно.

А сьогодні наварила макаронів, не маю сили щось видумувати, от зїдять їх, тоді щось придумаю)

а я вчора зробила всетаки різотто, сфоткати не встигла, все швидко змели )) смакота )

я люблю різотто, але чесно скажу ніколи його не готувала

поки малий спить напишу як робила
500г шампіньйонів почистила, нарізала кубиками і протушила до готовності (сіль, перць за смаком)
злила з них сік, який потім давала до рису
3 ст.л. оливкової олії і 5 ст.л. масла на сковорідку, просмажити цибульку, дрібно нарізану
дод. 1,5 ст рису (давала довгастий рис) і перемішати так щоб рис весь промочився жиром, дод. 50 гр білого сухого вина і поставити на великий вогонь, щоб випарувався алкоголь
потім скрутити газ
залити гарячим курячим бульйоном, так щоб покрило рис і помішувати (я заливала звичайною кипяченою водою, не встигла зварити бульйон ), коли рис вбере бульйон залити знову
і так десь 5 раз, останній раз заливала тим соком з шампіньйонів, дод петрушки і шампіньйони, все перемішати і тушити з закритою кришкою пару хв

в рецепті ще дод тертий пармезан, але я не давала

Дівчата прошу дозволу, або запрошую разом зі мною додавати на мій сайт свої рецепти з вашими чудовими фотками!!!



Буду там розміщувати ваші рецепти з фотками і підписувати, що ви автор!!!

Дічата, ну що можна використовувати ваші фото???

мої можна, якщо щось сподобається

milanka пише:мої можна, якщо щось сподобається

Ось подивися

Світулька і твій рецептик взяла.

Наталь так приємно )) гарно ти зробила