Святвечір

Дівчатка, на носі Святий вечір!

Діліться, хто що готує?

за традицією має бути 12 страв
покищо придумала:
деруни з грибами
печена картопелька
печена рибка
вареники з капустою і грибами
грибна юшка

milanka, актуальне питання))) я якраз в роздумах теж)))
напишу, що поки придумала:
- підлива з грибами (свекруха називає її "мачанка")
- узвар чи кисіль з сухофруктами та чорносливом
- пампушки
- вареники з вишнями, картопля+гриба, капустою
- калач
- кутя :)
- можна пиріжки з тою ж начинкою, що вареники, а на другий день їх розігрівати та вже шкварочками зверху поливати - смакота))

Актуальна тема)мама готує а я помагаю))))
-риба(оселедець, жарена, печена або заливна)
-борщ,
-вареники з капусти +грибна підливка,"мачанка"
-голубці,
-кутя,
-пампушки пусті і з ягодами.

в нас традиційно готує свекруха, обов'язково має бути 12 страв
1. грибна юшка
2. риба смажена
3. вареники з картоплею і капустою
4. кутя
5. голубці гречані
6. компот
згадаю допишу )))

я ще напевно буду картопляники з капустою готувати, корейку, може фаршировані сухофрукти

Ми завжди готуємо
кутю,
капусняк з грибочками,
грибна підлива,
вареники з капустою і з картоплею+грибочки,
мариновані гриби,
смажена риба,
оселедець,
пампушки з маком,
голубці пісні,
узвар.

ой а нам повезло ми на ці свята їдемо до свекрухиних родичів на Львівщину.то готувати нічого не будемо,бо дня там про гостюємо.

Дівчата, поділіться рецептом начинки до пісних голубців)))

гречка, цибулька + морква, або цибулька + грибочки

Зорянка пише:Дівчата, поділіться рецептом начинки до пісних голубців)))

В нас з гречкою ну не дуже люблять, але мама каже що на вечерю мусять бути саме з гречкою, то ми їх трошки удосконалили)))) гречка наполовину варена+ терта картопля (сира), смажена цибулька , морква і гриби.

В нас завжди
кутя
узвар
риба смажена і запечена
вареники з картоплею і грибами
підливка з грибів
голубці з картоплею
інколи салат робимо (шуба або мімоза)
оселедець
мариновані грибочки
пампушки

ще бурячок свекруха робить...

Наталочко, а як вона бурячок робить? З хроном?)

Так з хроном, дуже люблю його

У нас традиційно:
Кутя
вареники з вишнями
вареники з капустою
оселедець
шуба
риба тушена з морквою
пісні голубці
якісь фрукти
Наразі все що згадала

а хто що пече?
замісила тількищо тісто на наполеон, ще думаю бісквіт з кремом зробити і сирник

Свекруха пече або вишиванку, пиріг з варенням, дуже смачний, або сирник ще смачніший

я планую свій тортик улюблений з корицею і кокосом. якщо мама встигне мені мій рецепт з україни знайти. також взяла в сестри рецепт наполеону, може спробую.

В нас таке
Кутя
Голубці з картоплею
Вареники з картоплею і капустою
Картопля з олією і цибулькою
Риба ( тушена, жарена)
Грибна підлива
Пампушки пісні
Узвар
Вінегрет
А з випічки має бути сирник і канадійський (один корж з вишнями, а другий з маком)

Oxana_Sunny а можна рецептик з вишнями?

Хіба трошки пізніше, бо зараз не маю біля себе.

Natie, а можна рецептик вашого улюбленого тортика з корицею та кокосом?))

В нас,риба жарена та заливна,вареники з капустою,шуба,пампухи,кутя,яйця фаршировані,юшка з вушками,підлива грибна,крижавки,і ще щось сама ще не придумала.Хочу Бульбянку зробити,бо маю кишку,але чи встигну...

Тань, а як ти рибу заливну робиш?

спекла я свої торти, половину не вийшло((( надіюсь на смак будуть смачні, бо вигляд не з найкращих
ніяк не можу до нової пічки пристосуватись